Бейкуш
Виноробня Бейкуш розпочала свій шлях із глибокого вивчення терруару — землі, клімату та природних умов мису Бейкуш на березі Чорного моря. Засновники зібрали команду однодумців: вчених, аграріїв та досвідчених виноробів.
Пройшли роки кропіткої праці: дослідження ґрунту, підбір клонів лози, обладнання виноградника. І ось у 2012 році перші пляшки вин Бейкуш вийшли на ринок — від самого початку отримавши визнання серед поціновувачів якісного українського вина.
Євген Шнейдеріс
засновник
Євген — головний драйвер інновацій на винарні. Його позиція полягає в тому, що Україна не повинна копіювати Бордо чи Бургундію, а має шукати власне унікальне обличчя через нестандартні сорти та бленди. Замість найму іноземних консультантів, він побудував власну сильну українську команду енологів.Шнейдерис пройшов довгий шлях боротьби з українською бюрократією. Бейкуш була однією з перших мікровиноробень, яка вивела крафтове українське вино з "тіні" у легальне поле, довівши, що малі господарства можуть робити продукт світового рівня.
Вина Бейкуш
-
фрукти і випічка
- фрукти і випічка






