Увійти в аккаунт
Не маєте акаунту?
Винарня Наровило
Винарня Наровило — це технологічна мікро-виноробня, що розташована у с. Крушинка (Київська область). Виноград для майбутніх вин ретельно відбирають та закуповують у кращих теруарах Одещини.
Попри невеликі об’єми, винарня оснащена за останнім словом техніки. Це принципово високий рівень виробництва, який виходить далеко за межі «гаражного» виноробства.
Логістика при контрольованій температурі з півдня на північ та подальша робота з професійним обладнанням дозволяють створювати вина з південним характером, але технічно відточеним стилем, що є візитівкою бренду Наровило."
Дата заснування:
2014 рік
Регіон:
Київщина
Площа виноградників:
виноградники в Бессарабії і Одеській області
Сорти винограду:
Шардоне, Рислінг, Совіньйон Блан, Семільйон Сухолиманський Білий, Загрей, Іршаї Олівер, Ркацителі, Піно Грі, Сильванер, Трамінер, Піно Нуар,Піно Меньє, Каберне Фран, Одеський Чорний, Каберне Совіньйон, Мерло
Валерій Наровило
засновник і головний винороб
Валерій — винороб, який особисто контролює весь ланцюг: від вибору кондиційного винограду на Одещині до процесу витримки у Крушинці. Він самостійно впроваджує технологічні рішення, що роблять його вина впізнаваними та стабільними за якістю.
Створення авторського вина за «власним рецептом», де головним пріоритетом є технологічна бездоганність та чистота сорту. Його робота — це симбіоз якісної південної сировини та інтелектуального підходу до виробництва в умовах сучасної мікро-винарні.