Дегустаційна нотатка

Назва вина, додаткова інфо:
Шардоне

Дивись

➤ Налий вино
➤ Тримай келих під кутом 45°
➤ Обери колір вина

Біле

Помаранчеве

Рожеве

Червоне

світло - солом'янийсолом'янийнасичено - солом'янийсвітло - лимоннийлимоннийнасичено - лимоннийсвітло - золотийзолотийнасичено - золотийсвітло - коричневийкоричневийнасичено - коричневий

насичено - золотийсвітло - бурштиновийбурштиновийнасичено - бурштиновийсвітло - міднийміднийнасичено - мідний

світло - персиковийперсиковийнасичено – персиковийсвітло – лососевийлососевийнасичено – лососевийсвітло – рожевийрожевийнасичено – рожевийсвітло – малиновиймалиновийнасичено – малиновий

світло – фіолетовийфіолетовийнасичено – фіолетовийсвітло – багрянийбагрянийнасичено – багрянийсвітло – рубіновийрубіновийнасичено – рубіновийсвітло – гранатовийгранатовийнасичено – гранатовийсвітло – карийкарийнасичено – карий

Обраний колір:

Відчуй

➤ Піднеси келих близько до носа
➤ Проведи носом зверху донизу
➤ Обертай вино, щоб активувати аромати
➤ Відчуй 5-7 ароматичних нот
➤ Тицяй щоб їх зафіксувати

Червоні фрукти

Чорні фрукти

Квіткові

Цитрусові

Тропічні фрукти

Фрукти із дерева

Сухофрукти

Варені і солодкі

Овочі

Трави

Спеції

Дріжджові ноти

Бочкові ноти

Зрілі ноти

Горіхи

Мінеральність

Інші аромати

червона вишнямалинаполуницясуницячервона смородинажуравлинагранаткавунчервоне яблукоаґрусчервона сливачервоні ягоди

чорна смородинасливаожиначорницячорна вишнямаслиначеремухабузинашовковицячорний виноградінжирчорні ягоди

ромашкаліліятрояндажимолостьакаціябузинагераньжасминлавандафіалкагібіскусбергамотбілі квітичервоні квіти

апельсинлимонлаймлаймова цедрапомелолимонна цедрагрейпфрутапельсинова цедрачервоний апельсинмандаринкумкватцитрусові ноти

ананасмангобананпапайамаракуйягуавакарамболалічіківідинятропічні фруктиаґрускавун

яблукогрушаперсикабрикоснектаринайвааличабіла черешняхурмазелене яблукокісточкові фруктисадові фрукти

родзинкакурагачорносливсушений інжирсушені червоні ягодисушені чорні ягодисушене яблукосушена грушафінікисухофрукти

медягідний джемпечене яблукоапельсиновий конфітюрабрикосовий джемузвартоматна пастафруктовий пуншвиноградне вареннявишневе варення

помідорзелений перецьлист томатучервоний перецьчилі перецьспаржафенхельселераогірокчасниковочеві ноти

м’ятаскошена травашавліячебрецьментолтархунпетрушкамайоранбазиліккріплемонграссінотрав'яні ноти

корицягвоздикачорний перецьанісмускатний горіхкардамонспеції для випічкикоріандркминімбиршафранбілий перецьлакрицяпаприкасуміш спецій

тостбріошбісквітхлібсиртістовипічкавершкийогуртмаслозаварний кремягідний кексдріжджові ноти

ванільбілий шоколадкедркокосчорний шоколадкавове зерноірискамускатний горіхвершкове маслодеревосмолакарамель

земляпідлісокгрибишкіратютюнмокре листядьоготьскотний двірмарципанбальзаміксухі травипилсоєвий соусчорний чайтрюфельзелений чай

мигдальфундукволоський горіхгоріхова пастакедровий горіхарахісгоріхові ноти

каміньдимкрейдапорохкремнійвологий гравійморська сільзалізогалькамінеральні ноти

бензинсідлогумабеконсіркамокра шерстьлікарнянавозмокрий картонлакфарба

Обраний аромат:

Куштуй

➤ Зроби ковток
➤ Дай вину торкнутись усіх ділянок язика, піднебіння та щік
➤ Зафіксуй нотки смаків
➤ Оціни смакові характеристики які відчуваєш

квіткові нотипряні нотицитрусові фруктичервоні ягодикісточкові фруктичорні ягодитропічні фруктиовочеві нотисадові фруктишоколадні нотивершкові нотидимні нотигоріхові нотимінеральні нотитрав'яні нотидріжджові нотисухофруктидеревні нотитваринні ноти

Обраний смак:

Солодкість

(рівень солодкості, який відчувається на смак у вині)

Кислотність

(визначає свіжість і яскравість вина, зводить скули)

Алкоголь

(викликає відчуття тепла в роті та горлі)

Таніни

(відповідають за терпкість і в’яжучість смаку)

Таніни (інтенсивність)

Тіло

(визначає насиченість і вагу вина у роті)

Післясмак

(тривалість присутності смаку, що залишається після ковтка)

Потенціал

(рік в якому вино розкриється найкраще)

2027202820292030

Оціни

5.0 ⭐ - Виняткове вино
4.5⭐ - Дуже якісне вино
4.0⭐ - Хороше вино
3.5 ⭐ - Звичайне вино

Оціни вино за 5-бальною шкалою

Відгук (за бажанням)